Ranveer Brar อายุ, ภรรยา, ครอบครัว, ประวัติและอีกมากมาย

รันเวียร์ บรา





ไบโอ/วิกิ
ชื่อเต็มรานวีร์ ซิงห์ บราร์[1] ข่าว 18
อาชีพเชฟผู้มีชื่อเสียง เจ้าของภัตตาคาร นักเขียน ผู้พิพากษารายการทีวี คอลัมนิสต์อาหาร
สถิติทางกายภาพและอื่น ๆ
ความสูง (ประมาณ)หน่วยเป็นเซนติเมตร - 178 ซม
เป็นเมตร - 1.78 ม
เป็นฟุตและนิ้ว - 5' 10
สีตาสีน้ำตาล
สีผมสีดำ
อาชีพ
รางวัลและเกียรติยศ- 2017: รางวัลอินเดียแห่งปีสำหรับเชฟและพิธีกรรายการโทรทัศน์แห่งปี
- 2018: รางวัล LFEGA ‘ผู้ให้ความบันเทิงด้านอาหารแห่งปี’
- 2021: ผลงานที่โดดเด่นต่อรางวัลอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มในงาน Food Connoisseurs India Awards
- 2022: รางวัลไอคอนการทำอาหารแห่งปีของผู้คน
- 2022: รางวัล Pinkvilla Style Icons Award สำหรับสุดยอดเชฟสไตล์
รันเวียร์ บราร์ รับรางวัล
ชีวิตส่วนตัว
วันเกิด8 กุมภาพันธ์ 2521 (วันพุธ)
อายุ (ณ ปี 2567) 46 ปี
บ้านเกิดลัคเนา อุตตรประเทศ อินเดีย
ราศีราศีกุมภ์
ลายเซ็น รันเวียร์ บรา
สัญชาติอินเดียน
บ้านเกิดหมู่บ้าน Kotla Raika, Bagha Purana tehsil, เขต Moga, Punjab, อินเดีย
โรงเรียนโรงเรียน H.A.L. เมืองลัคเนา
วิทยาลัย/มหาวิทยาลัยสถาบันการจัดการโรงแรมลัคเนา
วุฒิการศึกษาอนุปริญญาสาขาการจัดการโรงแรม (การทำอาหาร)[2] LinkedIn - รันเวียร์ บราร์
ศาสนาศาสนาซิกข์[3] เฟซบุ๊ก – รันเวียร์ บราร์
วรรณะจัต[4] YouTube – นีเลช มิสรา
นิสัยการกินมังสวิรัติ[5] ฮินดูสถานไทม์ส
ความสัมพันธ์และอื่นๆ
สถานภาพการสมรสแต่งงานแล้ว
กิจการ/แฟนปัลลาวี (เชฟ)
วันแต่งงาน14 กรกฎาคม 2556
ตระกูล
ภรรยา/คู่สมรสปัลวี
รันเวียร์ บราร์ กับภรรยา
เด็ก เป็น - อิชาน บราร์
รันเวียร์ บราร์ กับลูกชาย
ลูกสาว - ไม่มี
ผู้ปกครอง พ่อ - อิชวาร์ ซิงห์ (ทำงานที่ Hindustan Aeronautics Limited)
รันเวียร์ บราร์ กับพ่อและลูกชาย
แม่ สุรินเดอร์ คอร์
รันเวียร์ บราร์ กับแม่ของเขา
พี่น้อง น้องสาว -ชาลู
รันเวียร์ บราร์ กับน้องสาวของเขา
รายการโปรด
พ่อครัวเฮสตัน บลูเมนธาล
อาหารเคบับ, ข้าวหมกบริยานี, คิชดี, มูร์จ โชลีย์, ดาฮี พุลกี
ส่วนผสมในการทำอาหารเนยใส, ใบผักชี
ห้องครัวอิตาลี, ลัคเนาวี
ใบเสนอราคา• 'ความสุขที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของชีวิตคือความเชื่อมั่นว่าเราถูกรัก -- รักเพื่อตัวเราเอง หรือค่อนข้างจะรักทั้งๆ ที่เรารักตัวเอง' โดยวิกเตอร์ อูโก
• 'คนฉลาดจะฉลาดเพียงเพราะพวกเขารัก คนโง่เป็นคนโง่เพียงเพราะพวกเขาคิดว่าพวกเขาสามารถเข้าใจความรักได้' โดย Paulo Coelho
กีฬาคริกเก็ต
คริกเก็ต สุนิล กาวาสการ์ - มาเฮนดรา ซิงห์ โดนี
ปัจจัยเรื่องเงิน
เงินเดือน/รายได้ (โดยประมาณ)4.99 ล้านรูปี (ณ ปี 2019)[6] ฟอร์บส์อินเดีย

เกมศักดิ์สิทธิ์ 2 นักแสดง netflix

รันเวียร์ บรา





ข้อเท็จจริงที่ไม่ค่อยมีใครรู้จักเกี่ยวกับ Ranveer Brar

  • Ranveer Brar เป็นเชฟชื่อดังชาวอินเดีย เจ้าของภัตตาคาร คอลัมนิสต์อาหาร นักเขียน และผู้ตัดสินรายการทีวี เขาปรากฏตัวเป็นผู้ตัดสินในสามซีซั่น (ซีซั่น 4, 6 และ 7) ของรายการทีวีเรียลลิตีการทำอาหาร MasterChef India
  • ในวัยเด็ก เขาเคยไปเยี่ยมกูร์ดวาราพร้อมกับปู่ของเขาเพื่อชมวัฒนธรรมวันอาทิตย์ langar เขาชอบดูการทำอาหารของชุมชน วันหนึ่ง ขณะที่ Ranveer กำลังเฝ้าดู Langar ที่กำลังเตรียมอยู่ในครัวของคุรุดวารา พระสงฆ์คนหนึ่งขอให้ Ranveer ช่วยเขาทำข้าวหวาน ในระหว่างการสัมภาษณ์ เขาเล่าว่าหลังจากทำงานในครัวส่วนกลาง เขาเริ่มมีความสนใจในการทำอาหารมากขึ้นเรื่อยๆ เขาพูดว่า,

    เมื่ออายุ 17 ปี ฉันค้นพบว่าอาหารมีมากกว่าที่ฉันเคยรู้จักในชุมชนและบริเวณใกล้เคียง หลังจากใช้เวลาหลายชั่วโมงในการสำรวจลัคเนาเก่ากับเพื่อนของฉันที่ Nakhas และ Akbari Gate ฉันเริ่มเพลิดเพลินไปกับมรดก ความเคารพ และเรื่องราวที่เกี่ยวพันกับอาหาร ฉันทำงานกับเคบับวาลามา 8-9 เดือน

    ภาพในวัยเด็กของ Ranveer Brar กับน้องสาวของเขา

    ภาพในวัยเด็กของ Ranveer Brar กับน้องสาวของเขา



    ในการสัมภาษณ์เดียวกัน เขาเล่าว่าในช่วงวัยรุ่น เขามักจะไปเยี่ยมร้านขายเคบับในท้องถิ่นในเมืองลัคเนา หลังจากสังเกตดูผลงานของพวกเขาแล้ว เขาจึงตัดสินใจประกอบอาชีพเชฟ เขายังช่วยพ่อค้าคนหนึ่งชื่อ Munir Ustad ในเมืองลัคเนาอีกด้วย อย่างไรก็ตาม ครอบครัวของเขาไม่พอใจกับการตัดสินใจประกอบอาชีพเชฟ พวกเขาต้องการให้ Ranveer มีอาชีพในด้านวิศวกรรม การแพทย์ หรือบริการด้านการป้องกันประเทศ Ranveer สอบผ่าน NDA ได้ด้วยซ้ำ แต่ความรักในการทำอาหารของเขาเพิ่มขึ้นทุกวัน และเขาตัดสินใจประกอบอาชีพเชฟ จากนั้นเขาก็โน้มน้าวพ่อแม่ของเขา และพวกเขาก็ลงทะเบียนเขาใน IIHM เมืองลัคเนา

    รันเวียร์ บรา

    ภาพถ่ายเก่าๆ ของ Ranveer Brar

  • พ่อของเขาเรียกเขาด้วยความรักว่า 'Langri'[7] เฟซบุ๊ก – รันเวียร์ บราร์ ในระหว่างการสัมภาษณ์ ในขณะที่แบ่งปันเรื่องราวเบื้องหลังชื่อ เขากล่าวว่า

    เมื่อเติบโตมาในครอบครัวซิกข์ ฉันจึงคุ้นเคยกับวัฒนธรรมแลนการ์วันอาทิตย์ บางทีความสนุกในการทำอาหารร่วมกันทำให้ฉันตื่นเต้น หรือการขอความช่วยเหลือจากบาทหลวงตลอดเวลาจนทำให้ฉันต้องช่วยเขาทำอาหาร ไม่ว่าจะเป็นอะไรก็ตาม ในอีกไม่กี่ปีข้างหน้า ฉันก็ทำอาหารลังการ์ตัวเล็กๆ ด้วยตัวเอง ทำให้พ่อของฉันตั้งชื่อเล่นให้ฉันว่า Langri (ซึ่งแปลว่าแม่ครัวในวัด)

  • เมื่ออายุ 25 ปี เขากลายเป็นเอ็กเซ็กคิวทีฟเชฟที่อายุน้อยที่สุดของอินเดียที่โรงแรมห้าดาว[8] ฟอร์บส์อินเดีย
  • ในเดือนมกราคม พ.ศ. 2542 ในระหว่างโปรแกรมการฝึกอบรม เขาทำงานเป็นพ่อครัวประจำโรงแรม Taj Group กรุงนิวเดลี ในปี 2544 เขาเริ่มทำงานที่ Taj Group of Hotels ในตำแหน่งผู้ช่วยเชฟ ขณะที่เขาทำงานกับ Taj Group of Hotels เขาเริ่มต้นและบริหารร้านอาหารสองแห่งชื่อ Il Camino (ร้านอาหารอิตาเลียน) และ Morisco (ร้านอาหารทะเลนานาชาติ) หลังจากทำงานที่นั่นได้สองปี เขาเริ่มทำงานเป็นเชฟใหญ่ที่ Radisson, Noida ในขณะที่ทำงานที่นั่น เขาเปิดร้านอาหารพิเศษสองแห่ง ร้านกาแฟ ร้านขนม และบาร์
  • ในปี 2548 เขาร่วมงานกับ Claridges Hotel ในตำแหน่งเชฟใหญ่ ที่นั่น เขาเปิดร้านอาหารและเครื่องดื่มสองแห่งในเมือง Sevilla (ร้านอาหารที่ได้รับแรงบันดาลใจจาก Med ในร่มและกลางแจ้ง) และ Senate (เลานจ์ธุรกิจที่มีร้านอาหารสุดพิเศษ) นอกจากนี้เขายังปรับปรุงร้านอาหารชื่อ Jade (ร้านอาหารจีนพิเศษ) และ Pickwicks (ร้านอาหารที่เปิด 24 ชั่วโมง) ที่โรงแรมอีกด้วย
  • ในปี 2550 เขาเริ่มร้านอาหาร BANQ ในบอสตัน และยังเคยทำงานที่นั่นในตำแหน่งเชฟใหญ่ด้วย อย่างไรก็ตาม ร้านอาหารถูกปิด/ปิดอย่างถาวรหลังจากเปิดดำเนินการไม่กี่ปี ร้านอาหารของเขาได้รับการโหวตให้เป็นร้านอาหารใหม่ที่ดีที่สุดทั่วโลกโดยนิตยสาร Wallpaper และได้รับโหวตให้ดีที่สุดจากสื่อสิ่งพิมพ์ท้องถิ่น เช่น Impproper Bostonian และ Stuff
  • ในปี 2009 เขาเริ่มทำงานกับ One World Cuisine Hospitality Group ในบอสตันในตำแหน่งเชฟประจำองค์กร เขาทำงานที่นั่นเป็นเวลาสามปี จากนั้นร่วมงานกับบริษัท Accor ในตำแหน่งเชฟผู้บริหารอาวุโส ต่อมาเขาทำงานที่โรงแรมโอเบรอย
  • ในปี 2013 ขณะที่เขาทำงานเป็นเชฟใหญ่ในโรงแรมแห่งหนึ่ง เขาได้พบกับเชฟชาวอินเดีย Pallavi ซึ่งทำงานอยู่ที่นั่นด้วย ในตอนแรกพวกเขากลายเป็นเพื่อนกันและไม่นานก็ตกหลุมรักกัน ในปีเดียวกัน ขณะที่พวกเขาอยู่ที่เกาะมาร์โก ฟลอริดา Ranveer เสนอให้ Pallavi แต่งงานในงานเลี้ยงอาหารค่ำ อาหารเย็นปรุงโดย Ranveer ปัลลาวียอมรับข้อเสนอดังกล่าว และทั้งคู่ก็จัดงานแต่งงานแบบมหาราษฏระกัน
  • ในปี 2015 Ranveer ได้เปิดตัวกลุ่มผลิตภัณฑ์ชุดอาหารโดยช่างฝีมือโดยร่วมมือกับ Haute Chef สถาบันสอนทำอาหารของ Ranveer Brar ได้จัดเวิร์คช็อปการทำอาหารต่างๆ ร่วมกับแคมเปญ Luxe Drive Live
  • ในปี 2559 เขาเริ่มร้านขนมระดับพรีเมียมชื่อ 'English Vinglish' ในมุมไบ
  • ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา Ranveer ทำงานเป็นที่ปรึกษาให้กับมหาวิทยาลัยในอินเดีย 4 แห่ง รวมถึงสถาบันกลุ่ม IIHM
  • นอกจากนี้ เขายังได้คัดสรรเมนูสำหรับร้านอาหารอินเดียยอดนิยม เช่น Alila Fort Bishangarh, FLYP @ MTV, Thomas Cook และ Royal Caribbean
  • เขาเป็นเจ้าของร้านอาหารไม่กี่แห่งชื่อ TAG – GourmArt Kitchen ในมุมไบตอนใต้ (เริ่มในปี 2559) และ Mayura ในเขตเกรทเทอร์โตรอนโต ประเทศแคนาดา (เริ่มในปี 2560 ปัจจุบันปิดให้บริการแล้ว)

    Ranveer Brar ที่ร้านอาหาร TAG - GourmArt Kitchen

    Ranveer Brar ที่ร้านอาหาร TAG – GourmArt Kitchen

  • Ranveer Brar เปิดตัวอัตชีวประวัติของเขาชื่อ 'Come Into My Kitchen' ในปี 2559 นอกจากนี้เขายังประพันธ์หนังสือสูตรอาหารชื่อ 'A Traditional Twist' หนังสือเล่มนี้ตีพิมพ์ในปี 2560

    รันเวียร์ บรา

    หนังสือของ Ranveer Brar เข้ามาในครัวของฉัน

  • Ranveer เป็นพิธีกรรายการทีวีทำอาหารหลายรายการ เช่น 'Thank God It's Fryday' (2014–2016), 'Rasoi ki Jung Mummyon Ke Sung' (2017), 'Station Master's Tiffin' (2018), 'Raja Rasoi Aur Andaaz Anokha' ( 2019) และ 'Himalayas the Offbeat Adventure' (2019)

    ราชารัศมีและสไตล์อันเป็นเอกลักษณ์

    ราชารัศมีและสไตล์อันเป็นเอกลักษณ์

  • ในปี 2019 Ranveer ได้เปิดตัวแอปสูตรอาหารบนมือถือโดยร่วมมือกับ Hungama Digital Media
  • ครั้งหนึ่ง ขณะกำลังรับประทานอาหารกลางวันที่ร้านนากุร ในเมืองโกลกาตา เขากิน 'Sandesh' หวานเบงกาลี 100 ชนิดในการนั่งครั้งเดียว
  • ซีรีส์ดิจิทัลเกี่ยวกับการทำอาหารบางรายการที่จัดโดย Ranveer ได้แก่ Ranveer on the Road (2016; Twitter), Maa ki Baat With Ranveer Brar (2019; YouTube) และ Home Made Love (2019; TLC)

    รันเวียร์ บราร์ ใน Home Made Love (2019; TLC)

    รันเวียร์ บราร์ ใน Home Made Love (2019; TLC)

  • เขาได้จัดรายการทำอาหารอินเดียหลายรายการ เช่น The Great Indian Rasoi (ซีซั่น 1 และ 2; 2019-2020), Health Bhi Taste Bhi (2019), Northern Flavours – Meethi Masti (2020) และ Food Tripping (ร่วมกับเชฟ Gautam Mehrishi; 2022)

    Ranveer Brar ในรสชาติภาคเหนือ - Meethi Masti

    Ranveer Brar ในรสชาติภาคเหนือ – Meethi Masti

  • เขายังมีเว็บไซต์อย่างเป็นทางการที่เขาอัปโหลดสูตรอาหารของเขาด้วย
  • ต่อจากนั้น เขาเริ่มสร้างช่อง YouTube โดยใช้ชื่อตัวเองเพื่ออัปโหลดวิดีโอการทำอาหารของเขา

    รันเวียร์ บรา

    ช่อง YouTube ของ Ranveer Brar

    saina nehwal เกิดเมื่อใด
  • Ranveer เป็นที่รู้จักจากการทำงานเป็นผู้ตัดสินเชฟในรายการทีวีเรียลลิตีการทำอาหาร MasterChef India ซีซั่น 4, 6 และ 7

    มาสเตอร์เชฟอินเดีย ซีซั่น 6 (2019)

    มาสเตอร์เชฟอินเดีย ซีซั่น 6 (2019)

  • ในการให้สัมภาษณ์ เขาเล่าว่าหนึ่งในประสบการณ์ที่ดีที่สุดในอาชีพของเขาคือตอนที่เขาปรุงอาหารให้อดีตนายกรัฐมนตรีอินเดีย อาตัล พิฮารี วัจปายี -[9] บุรุษXP
  • ในการให้สัมภาษณ์ เมื่อเขาถูกขอให้แบ่งปันอาหารจานเด็ดของเขา เขาตอบ,

    ฉันขอเรียกมันว่าเป็นอาหารที่น่าสนใจที่สุดที่ฉันชอบทำมากกว่า นั่นก็คือ Dora Kebab มีความสมดุลระหว่างรสชาติและกลิ่นที่ละเอียดอ่อน เคบับถูกมัดไว้ด้วยกันด้วยเส้นไหม (Dora) และจะต้องดึงด้ายออกอย่างช่ำชองในการตีครั้งเดียว อาหารลัคนาวีมักจะอยู่ในใจเสมอ ตามมาด้วยอาหารของเมืองโกลกาตา ในเวทีระดับนานาชาติ อาหารอิตาเลียนคืออาหารโปรดของฉัน – การกินและปรุงอาหาร

  • เขาได้รับรองแบรนด์ต่างๆ เช่น Mercedes-Benz India, Bertolli Olive Oil, Gadre Marine Export Pvt Ltd, Philips India Kitchen Appliances และ Victorinox
  • รันเวียร์เป็นคนรักสุนัข ครั้งหนึ่งเขาเคยมีสุนัขเลี้ยงไว้ชื่อโบ

    Ranveer Brar กับสุนัขที่เขาเลี้ยงไว้

    Ranveer Brar กับสุนัขที่เขาเลี้ยงไว้

  • ในปี 2022 เขาได้รับมอบหมายจากแผนกเรือนจำของรัฐบาลลัคเนาและสถาบันแห่งชาติเพื่อผู้ประกอบการและการพัฒนาธุรกิจขนาดเล็ก (NIESBD) เพื่อให้คำแนะนำในการทำอาหารแก่พ่อครัวในคุกทั่วอุตตรประเทศ[10] เดอะไทม์สของอินเดีย

    รันเวียร์ บราร์ ในคุก

    Ranveer Brar ในครัวของเรือนจำ

  • ในโพสต์โซเชียลมีเดียของเขา เขาแชร์ว่าจักรยานคันแรกที่เขาซื้อคือ Bajaj Calibre

    Ranveer Brar กำลังนั่งอยู่บนจักรยานคันแรกของเขา

    Ranveer Brar กำลังนั่งอยู่บนจักรยานคันแรกของเขา

  • เมื่อใดก็ตามที่เขามีเวลาว่างจากตารางงานที่ยุ่ง เขาจะชอบอ่านหนังสือ ดูหนัง และออกไปเที่ยวกับครอบครัว
  • จากการมีส่วนสนับสนุนด้านอาหารประเภทต่างๆ เขาได้รับการยอมรับจากสถาบันหลายแห่ง เช่น AIWF, AICA และนายกเทศมนตรีเมืองบอสตัน
  • ครั้งหนึ่งเขาได้รับเชิญจากมูลนิธิ James Beard ให้เป็นเจ้าภาพเลี้ยงอาหารค่ำ ที่นั่นเขาได้รับแต่งตั้งให้เป็นสมาชิกกิตติมศักดิ์ของมูลนิธิ
  • เขาชอบทานอาหารข้างทางในเมืองบานารัส ลัคเนา โกลกาตา และประเทศไทย
  • Ranveer เป็นเจ้าของเครื่องครัว อุปกรณ์อบ อุปกรณ์ประกอบอาหาร จาน และถาดต่างๆ
  • เขามีความเกี่ยวข้องกับแบรนด์เครื่องใช้ไฟฟ้าภายในบ้าน Home Center มาเป็นเวลานาน

    Ranveer Brar ในการรับรอง Home Center

    Ranveer Brar ในการรับรอง Home Center