ไบโอ/วิกิ | |
---|---|
วิชาชีพ | พ่อครัว |
มีชื่อเสียงมาจาก | การเป็นเชฟหญิงคนแรกของอินเดียที่ได้รับดาวมิชลินในปี 2561 |
สถิติทางกายภาพและอื่น ๆ | |
[1]การอ้างอิงความสูง (ประมาณ) | หน่วยเป็นเซนติเมตร - 170 ซม เป็นเมตร - 1.70 ม เป็นฟุตและนิ้ว - 5'7 |
น้ำหนัก (ประมาณ) | เป็นกิโลกรัม - 60 กก เป็นปอนด์ - 132 ปอนด์ |
สีตา | สีน้ำตาลอ่อน |
สีผม | สีน้ำตาล |
อาชีพ | |
เปิดตัวครั้งแรก | โทรทัศน์: MasterChef India 7 (2023) ทาง Sony TV; ในฐานะผู้พิพากษา ![]() |
รางวัลเกียรติยศความสำเร็จ | - 2018: ได้รับดาวมิชลิน - 2019: เชฟหญิงยอดเยี่ยมแห่งเอเชียแห่งปี - 2022: ผู้คว้ารางวัล Young Chef Award จากมิชลิน ไกด์ ประเทศไทย ประจำปี 2565 ![]() |
ชีวิตส่วนตัว | |
วันเกิด | 9 พฤศจิกายน 2531 (วันพุธ) |
อายุ (ณ ปี 2022) | 34 ปี |
บ้านเกิด | มุมไบ |
ราศี | ราศีพิจิก |
สัญชาติ | อินเดียน |
บ้านเกิด | มุมไบ |
วิทยาลัย/มหาวิทยาลัย | • วิทยาลัยใจหลัง มุมไบ • เลอ กอร์ดอง เบลอ ประเทศฝรั่งเศส |
วุฒิการศึกษา | • ปริญญาตรี สาขาสื่อสารมวลชน • ประกาศนียบัตรชั้นสูงด้านอาหารและร้านขนม |
เชื้อชาติ | อินเดีย-ปัญจาบ |
นิสัยการกิน | มังสวิรัติ |
ความสัมพันธ์และอื่นๆ | |
สถานภาพการสมรส | แต่งงานแล้ว |
ตระกูล | |
สามี/คู่สมรส | ราหุล เวอร์มา (นักบินของเจ็ทแอร์เวย์) ![]() |
ผู้ปกครอง | พ่อ - อานิล อาโรรา แม่ - นีทู อาโรร่า ![]() |
พี่น้อง | พี่ชาย - นาโรเซ่ อโรรา ![]() |
รายการโปรด | |
อาหารข้างทาง | เซเว่น บาตาตา ปูริ |
คาเฟ่ | มาดราส คาเฟ่ |
ชิป | นาโชส์ |
อาหาร | เคบับ |
เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ | ไวน์ |
ข้อเท็จจริงที่ไม่ค่อยมีใครรู้จักเกี่ยวกับ Garima Arora
- Garima Arora เป็นเชฟชาวอินเดียที่มีทักษะการทำอาหารทำให้เธอได้รับดาวมิชลิน หลังจากนั้นเธอก็กลายเป็นเชฟชาวอินเดียคนแรกที่ได้รับเกียรตินี้
- เมื่อการิมาอายุ 15 ปี พ่อของเธอพาเธอไปทานอาหารเย็นที่โรงแรมทัชในมุมไบ หลังจากทานอาหารเย็นเสร็จแล้ว พ่อของการิมาก็เอาบิลมาให้เธอดู และบอกเธอว่าถ้าเธออยากกินอาหารคุณภาพ เธอจะต้องหาเงินได้มาก
ภาพสมัยเด็กของการิมา อโรรา
- ในการให้สัมภาษณ์ การิมะพูดถึงพ่อของเธอว่า
-
ถ้าไม่ใช่เพราะเขา ฉันคงไม่ได้กินอาหารเลย
- ในตอนแรก Garima ทำงานเป็นนักข่าวเป็นเวลาหกเดือนก่อนที่เธอจะมาทำงานด้านศิลปะการทำอาหาร ซึ่งได้ยกระดับทักษะการทำอาหารของเธอไปสู่อีกระดับหนึ่ง
- ในปี 2010 Garima ย้ายไปฝรั่งเศสเพื่อสำเร็จการศึกษาระดับอนุปริญญาที่ Le Cordon Bleu หลังจากนั้นเธอย้ายไปดูไบเพื่อฝึกงานที่ร้านอาหารของเชฟในตำนาน Gordon Ramsay
- ในปี 2013 เธอไปทำงานภายใต้การแนะนำของ René Redzepi ที่ Noma เมืองโคเปนเฮเกน ซึ่งเป็นหนึ่งในร้านอาหารที่ดีที่สุดในโลก ในการให้สัมภาษณ์ เธอพูดถึงเรอเน่และพูดว่า
เขาเปลี่ยนนิสัยของฉันในฐานะบุคคล ไม่ใช่แค่ในฐานะแม่ครัวเท่านั้น การทำงานร่วมกับเขาทำให้คุณเข้าใจว่าการเป็นแม่ครัวเป็นการแสวงหาสติปัญญา
- ในปี 2558 เธอย้ายไปกรุงเทพฯ และทำงานเป็นผู้ช่วยเชฟร่วมกับเชฟชาวอินเดีย คังกัน อานันท์ ที่ร้านอาหารของเขา 'Gaggan'
- ในปี 2560 Garima Arora ได้เปิดตัวร้านอาหารของเธอเองชื่อ 'Gaa' ในกรุงเทพฯ ประเทศไทย ซึ่งให้บริการอาหารอินเดียและอาหารไทยผสมผสานกัน
การิมา อโรราในครัวร้านอาหารของเธอ
- ในเดือนกุมภาพันธ์ 2019 เมื่อเธอได้รับรางวัลเชฟหญิงยอดเยี่ยมแห่งเอเชียประจำปี ร้านอาหาร Gaa ของเธอได้รับการจัดอันดับให้เป็นหนึ่งใน 50 ร้านอาหารที่ดีที่สุดในโลกโดยได้รับรางวัลรายการใหม่สูงสุด
- ในปี 2020 Garima Arora ได้ก่อตั้ง Food Forward India ซึ่งเป็นองค์กรไม่แสวงผลกำไร
- ในปี 2023 Garima Arora ปรากฏตัวเป็นผู้ตัดสินในรายการ MasterChef India- ซีซั่น 7 พร้อมด้วยเชฟชื่อดัง วิกัส คันนา และ รันเวียร์ บรา - เธอเป็นเชฟหญิงคนแรกที่ตัดสินรายการนี้ในประวัติศาสตร์ของ MasterChef India[2] อินเดียวันนี้
- ในการให้สัมภาษณ์ การิมาบอกว่าถ้าเธอไม่ได้เป็นเชฟ เธอก็คงจะเป็นนักบินไปแล้ว
- การิมะชอบดื่มเหล้า ไวน์ โดยเฉพาะ
การิมา อโรรา ถือแก้วไวน์
- ในการให้สัมภาษณ์ Garima พูดถึงความหลงใหลในวัยเด็กของเธอ กาบีร์ เบดี และพูดว่า,
กาบีร์ เบดี มาที่ร้านอาหารตอนที่ฉันไม่อยู่ เขาเป็นคนที่ฉันชอบในวัยเด็กตั้งแต่ฉันยังเป็นเด็ก ตั้งแต่ผมดูคูณภารีมั่งแล้วจริงๆ แต่ฉันไม่ได้อยู่ในครัวในคืนที่เขามาที่ GAA เมื่อฉันกลับมาในวันรุ่งขึ้นและมีคนบอกฉัน ฉันก็พลิกกลับและถามว่าทำไมไม่มีใครบอกฉันตอนที่เขาอยู่ที่นั่น
- การิมะมีสุนัขชื่ออาลูจิ[3] อินสตาแกรม – การิมา อโรรา
- ในปี 2023 Garima ปรากฏตัวในรายการทอล์คโชว์ของอินเดียชื่อ การแสดง Kapil Sharma - ก่อนหน้านั้นเธอเคยปรากฏตัวใน Indian Idol- Season 13 และ Kaun Banega Crorepati- Season 14
-
Vikas Khanna ส่วนสูง อายุ ภรรยา ครอบครัว ประวัติ และอื่นๆ
-
Gaggan Anand ส่วนสูง อายุ ภรรยา ลูก ครอบครัว ชีวประวัติ และอื่นๆ
-
Ranveer Brar อายุ, ภรรยา, ครอบครัว, ประวัติและอีกมากมาย
-
Sanjeev Kapoor (เชฟ) ส่วนสูง น้ำหนัก อายุ ภรรยา ประวัติ และอื่นๆ
-
Shipra Khanna ส่วนสูง, อายุ, เด็ก, ครอบครัว, ประวัติและอีกมากมาย
-
Tarla Dalal ส่วนสูง, อายุ, สามี, ลูก, ครอบครัว, ประวัติและอีกมากมาย
-
Zorawar Kalra (ผู้พิพากษามาสเตอร์เชฟ) ส่วนสูง อายุ ครอบครัว ภรรยา ประวัติ และอื่นๆ
-
เชฟ Venkatesh Bhat อายุ ภรรยา ลูก ครอบครัว ประวัติ และอื่นๆ